Buku Panduan Wirausaha TAHU
Pengarang : Doni Slamet Rayandi
Penerbit : Media Pressindo
Detail Buku
Judul
|
:
|
PANDUAN WIRAUSAHA
TAHU
|
|
|
Pengarang
|
:
|
Doni Slamet Rayandi
|
|
|
Penerbit
|
:
|
Media Pressindo
|
|
|
ISBN
|
:
|
978-979-222-250-0
|
|
|
Edisi / Cet
|
:
|
Cet 1
|
|
|
Tahun Terbit
|
:
|
2008
|
|
|
Bahasa
|
:
|
Indonesia
|
|
|
Jumlah Halaman
|
:
|
vi + 74 hlm
|
|
|
Kertas Isi
|
:
|
HVS
|
|
|
Cover
|
:
|
Soft
|
|
|
Ukuran
|
:
|
15 x 23 cm
|
|
|
Berat
|
:
|
200 Gram
|
|
|
Kondisi
|
:
|
Baru
|
|
|
Harga
|
:
|
Rp. 20.400
|
diskon 20%
|
|
Bayar
|
:
|
Rp. 16.320
|
|
|
Stock
|
:
|
Tersedia
|
|
Baca Juga DAFTAR
ISI :
BAB 1. PENDAHULUAN
Kacang kedelai
–
Cirri- cirri tanaman kacang kedelai
–
Syarat tumbuh tanaman kedelai
–
Pemanfaatan kacang kedelai
–
Memilih kacang kedelai
BAB 2. TAHU
Asal makanan tahu
Efek kesehatan serat kedelai
Kandungan gizi dari kedali
dan tahu
Khasiat tahu
BAB 3. PERSIAPAN MEMBUAT TAHU
Bahan- bahan yang dibutuhkan
Alat- alat yang dipergunakan
BAB 4. PROSES PRODUKSI TAHU
Alur proses pembuatan tahu
Teknis pembuatan tahu
Bahan tambahan lain
Pengawetan tahu
Pemanfaatan ampas tahu
BAB 5. ANEKA MASAKAN DARI
TAHU
Baso tahu udang
Lodeh tahu
Semur tahu
Perkedel tahu
Tahu pong dengan daun kucai
Tahu telor
Martabak tahu
Batagor
Tahu skotel
Tahu pelangi
Tahu kering manis
Orak- arik tahu telur
Tahu tauge
Tahu kukus jamur
Sup tahu special
Tahu panggang lapis
Tahu acar ayam
Tahu goring panir
BAB 6. ANALISIS USAHA
Analisis biaya
Pemasaran
BAB 7. PENUTUP
DAFTAR PUSTAKA
TENTANG PENULIS
MINAT ? Hubungi ROBI: 0856 4233 2484 atau pin BB: 5A216342
SEKALI LAGI Kami baritahukan bahwa BUKU ASLI PENERBIT, jadi dijamin 100% HALAL dan BERKAH sob.
Terus Kunjungi TOKO BUKU SETIONO untuk update buku terbaru..
Bantu share produk kami sob, klik salah satu tombol di bawah ini =D
TERIMAKASIH atas KUNJUNGANNYA =)
Belum ada tanggapan untuk "Panduan Wirausaha TAHU - Doni Slamet Rayandi"
Post a Comment